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Diesmal also Kräuterseitlinge. Wie auch bei den Austerpilzen davor passiert erst lange nichts und dann explodiert das Wachstum regelrecht. In wenigen Tagen vom Winzling zum ausgewachsenen Pilz und das an vielen, vielen Stellen - siehe Bild. Das war kurz vor der ersten Ernte, danach gab es noch zwei weitere Grüße Wuchsschübe und dann, als er eigentlich schon auf den Weg zum Kompost war, noch ein vi