Dernier vol avec air france, paris johannesbourg, en aout, nous avons décollé à 21.30, et nous avons été servies à boire et à manger à 1 h du matin !!! L'équipe de business a dû venir aider le personnel d'économy car le personnel ne s'en sortait pas apparemment. Sous effectif ? manque de professionnalisme ? peu importe mais inadmissible d'être servies 3 h 30 après le décollage, à 1 h du matin.