Die Dolomiti Edelbrände sind ein Geheimtipp was Preis/Leistung betrifft. Mich stört oft, dass viele Hersteller zur Abrundung stark süßen. Das konnte ich hier glücklicherweise nicht feststellen. Die Dolomiti Edelbrände sind sehr feinfruchtig. Das erinnert an einige Grappa von Poli, was möglicherweise an dem besonderen Vakuum Destillierverfahren und den damit verbundenen niedrigeren Temperaturen lie